Nhộn nhịp đơn hàng

Những ngày này, đến mua sắm tại các siêu thị dễ dàng bắt gặp các xe đẩy chất đầy hàng hóa, bánh kẹo, nước ngọt… đủ loại. Không khí mua sắm tấp nập đã nở rộ tại các hệ thống bán lẻ trên địa bàn TPHCM.

Chị Mai Thị Thu Huyền, đang mua sắm tại siêu thị GO! Miền Đông (quận 10), chia sẻ: “Mấy hôm trước tôi bận việc, nay mới có chút thời gian rảnh để tranh thủ đi mua sắm tết, không ngờ khách đông quá. Tôi tranh thủ mua vài ký bánh kẹo, 3 giỏ quà tết, vài cặp bánh chưng để biếu người thân”.

Theo thông tin từ hệ thống Central Retail, Saigon Co.op, MM Mega Market, AEON Mall… ước tính mãi lực đã tăng 80-200%, thậm chí có lúc trên 200%. Các đơn hàng online cũng tăng trưởng tốt, nhất là các chính sách giao hàng miễn phí trong bán kính 5-10km tùy đơn hàng, đã góp phần khuyến khích người dân mua sắm nhiều hơn.

Tuy nhiên, một số hệ thống bán lẻ cũng phản ánh, khâu giao nhận khá chậm do tình trạng kẹt xe căng thẳng ở khu vực trung tâm. Các đơn vị cung cấp phải thêm người, tăng ca để kịp thời gian giao hàng tết cho khách.

Khách tấp nập mua hàng tết tại một siêu thị trên địa bàn TPHCM

Đối với Công ty cổ phần Lương thực thực phẩm Safoco (Safoco), ước tính trong tháng 1-2025, sản lượng bán ra đạt khoảng 1.650 tấn, tăng 10-15% so với tháng 12-2024, riêng thị trường nội địa đạt 1.320 tấn. Safoco cũng tăng cường giao hàng đến 22 giờ mỗi ngày, bố trí nhân viên tiếp thị hỗ trợ kho giao hàng bằng xe máy, vận chuyển kịp thời đến các đại lý, siêu thị, cửa hàng tiện ích...

Bà Phạm Thị Thu Hồng, Tổng Giám đốc Safoco, cho biết, mặc dù nguyên liệu sản xuất tăng giá, nhưng doanh nghiệp vẫn giữ giá bán ổn định, tăng cường khuyến mãi.

Theo bà Huỳnh Kim Chi, Tổng Giám đốc Công ty Bột liên doanh quốc tế Intermix - thương hiệu Mikko Hương Xưa, khách mua hàng tại siêu thị, cửa hàng rất chuộng các loại bột đổ bánh xèo, bột bánh quẩy, bột chiên gà… Intermix luôn giữ giá bán ổn định, theo dõi sát nguồn hàng tại các cửa hàng, hệ thống siêu thị và cung ứng nguồn hàng đa dạng để người tiêu dùng dễ lựa chọn hàng tết.

Hàng về chợ đầu mối nhiều, an toàn

Rạng sáng 23-1, hàng hóa đổ về các chợ đầu mối (Bình Điền, Hóc Môn, Thủ Đức) tấp nập; các mặt hàng rau củ quả, trái cây, hoa tươi đến từ các tỉnh, thành khá dồi dào. Hàng hóa tràn ngập, không khí mua bán nhộn nhịp. Nguồn hàng rau củ đến từ tỉnh Lâm Đồng chiếm 36-40% tổng lượng rau củ về chợ đầu mối Thủ Đức. Ở chợ đầu mối Bình Điền, lượng hàng nhập chợ tăng 30-60% so với ngày bình thường, đạt khoảng 4.000 tấn/ngày.

Ông Lê Văn Tiển, Giám đốc Công ty TNHH Quản lý và kinh doanh chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn, thông tin, lượng hàng nhập chợ ngày thường khoảng 2.300 tấn/ngày, trong đó rau củ khoảng 1.600 tấn, trái cây gần 320 tấn, thịt heo khoảng 380 tấn (tương đương 5.000-6.000 con heo/đêm). Dự kiến từ ngày 25 đến 29 tháng Chạp, lượng hàng về chợ tăng 30-50% so với ngày thường, trong đó thịt heo tăng khoảng 100%. Nguồn rau củ quả cũng được thương nhân dự trữ ở các kho lạnh xung quanh chợ trên 2.000 tấn.

Theo các thương nhân, nhờ chủ động ký hợp đồng với nhà vườn từ trước đó nên dự trữ đủ lượng hàng tết, không lo thiếu hàng, sốt giá. Theo chủ sạp Phượng Hùng, kinh doanh trái cây tươi nhập khẩu (táo Nam Phi, quýt Trung Quốc...) tại chợ đầu mối Thủ Đức, sức mua vài ngày qua tăng gấp 2-3 lần so với bình thường. Tuy nhiên, một số tiểu thương chia sẻ, sức mua còn chậm, chưa được như kỳ vọng.

Chủ vựa Tám Hải, chuyên kinh doanh rau củ quả tại chợ đầu mối Hóc Môn, thông tin, tính đến rạng sáng 23-1, mặt hàng củ kiệu bán ra mỗi ngày chỉ khoảng 1 tấn, trong khi các năm trước bán ra 7-8 tấn/ngày.

Làm việc với lãnh đạo các chợ đầu mối, ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương, nêu nguyên nhân làm giảm sức mua chính là thói quen tiêu dùng đã thay đổi, khi mua sắm trực tuyến ngày càng nở rộ, các phương thức kinh doanh truyền thống không theo kịp sự đổi mới sẽ bị bỏ lại phía sau. Các chợ đầu mối nên nâng cấp sản phẩm, điểm đến, hướng tới có thể khai thác du lịch; ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) vào việc kinh doanh.

Tối 23-1, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Dũng dẫn đầu đoàn khảo sát, làm việc tại chợ đầu mối Bình Điền về hoạt động cung ứng hàng Tết Ất Tỵ 2025 trên địa bàn.

Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Dũng khảo sát hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán 2025 tại chợ đầu mối Thủ Đức

Trước đó, đêm 22 rạng sáng 23-1, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Dũng cũng có chuyến khảo sát tại các chợ đầu mối Thủ Đức và Hóc Môn. Tại buổi làm việc, đồng chí Nguyễn Văn Dũng đề nghị các đơn vị quản lý chợ đầu mối tiếp tục theo dõi sát diễn biến tình hình giá cả, biến động lượng hàng hóa, an toàn vệ sinh thực phẩm… nhằm đảm bảo cung ứng cho người tiêu dùng trên địa bàn TPHCM.